Resep Sambal Terasi Matang Anti Gagal

Sambal Terasi Matang.

Anda sedang mencari ide resep sambal terasi matang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi matang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi matang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal terasi matang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal terasi matang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Terasi Matang memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Terasi Matang:

1. Gunakan 10 cabe merah keriting.
2. Gunakan 5 cabe rawit.
3. Sediakan 6 bawang merah, iris kasar.
4. Gunakan 1 bawang putih, iris kasar.
5. Gunakan 1 buah tomat yg agak besar, yg ranum. Potong kasar.
6. Siapkan 4 blok terasi (aku pake abc).
7. Sediakan 1/4 sdt gula merah, atau sesuai selera.
8. Siapkan 1/4 sdt garam atau sesuai selera.
9. Ambil 1/2 sdt minyak wijen.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terasi Matang:

1. Goreng cabe, tomat, terasi, bawang merah, bawang putih hingga matang dan tomat lembek..
2. Ulek/blender bahan2 yg td digoreng..
3. Pakai wajan bekas td goreng bahan, masukkan sambal yg sudah halus. Tambahkan gula jawa & garam. Aduk2. Masak hingga sambal matang dan berubah warna menjadi lebih merah (biasanya jd merah tua). Tes rasa. Matikan api. Tuang minyak wijen. Aduk2. Angkat. Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Terasi Matang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!