Resep Sambel Goreng Ati Ampela Tahu Bulat Pedas Anti Gagal

Sambel Goreng Ati Ampela Tahu Bulat Pedas.

Sedang mencari ide resep sambel goreng ati ampela tahu bulat pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati ampela tahu bulat pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati ampela tahu bulat pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng ati ampela tahu bulat pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel goreng ati ampela tahu bulat pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel Goreng Ati Ampela Tahu Bulat Pedas memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Goreng Ati Ampela Tahu Bulat Pedas:

1. Gunakan 10 pasang ati ampela.
2. Ambil bulat Tahu.
3. Ambil 3 siung bawang putih iris tipis.
4. Ambil 1 sdm bumbu dasar putih.
5. Sediakan 2 sdm sambel rawit.
6. Gunakan 3 sdm kecap manis.
7. Gunakan 3 lembar daun salam.
8. Sediakan 2 sdt garam.
9. Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
10. Ambil secukupnya Air.

Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Ati Ampela Tahu Bulat Pedas:

1. Rendam ati ampela dgn 1 sdm garam dan 1 sdm tepung maizena selama 15 menit kemudian cuci bersih di air mengalir,buang jg lemak2 yg menempel di ampela.
2. Rebus ati ampela dgn 1 sdm garam,1 sdt kunyit bubuk dan jahe geprek, sampai empuk. Kemudian cuci kembali ati ampela sampai bersih dr kotoran,buang jg air rebusannya,bilas ati ampela dgn air mineral kemudian potong-potong.
3. Goreng tahu bulat,lalu goreng jg ati ampela dgn sedikit minyak,aduk2,goreng sebentar aja kurleb 5 menit an.
4. Pinggirkan ati ampela,masukkan bawang putih iris dan daun salam,tumis sampe bwg putih kekuningan dan harum. Kemudian masukkan tahu,kecap manis,sambel rawit,bumbu dasar putih,garam dan gula,tuangi sedikit air,masak sampai air menyusut.
5. Sajikan sambel goreng ati ampela tahu bulat pedas selagi hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng ati ampela tahu bulat pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!