Resep Tempe Penyet Sambal Matah, Enak Banget

Tempe Penyet Sambal Matah.

Sedang mencari ide resep tempe penyet sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe penyet sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe penyet sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe penyet sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe penyet sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Penyet Sambal Matah menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Penyet Sambal Matah:

1. Sediakan 5 potong tempe goreng (tekan menggunakan ulekan).
2. Sediakan Sambal matah :.
3. Sediakan 6 siung bawang merah (iris tipis).
4. Ambil 15 buah cabe rawit (potong²).
5. Siapkan 5 buah cabe merah kriting (potong²).
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk (buang tulang nya, potong² halus).
7. Siapkan 2 batang sereh (potong² tipis).
8. Siapkan 1/2 sdt garem.
9. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
10. Sediakan 1 sdt gula putih.
11. Ambil 1 sdm perasan jeruk nipis.
12. Siapkan 1 jeruk sambel.
13. Ambil 5 sdm minyak kelapa.

Cara menyiapkan Tempe Penyet Sambal Matah:

1. Campur bawang merah, cabe rawit, cabe kriting, daun jeruk, sereh, garam, gula dan kaldu bubuk dalam wadah tahan panas.. aduk rata.. sisihkan.
2. Panaskan minyak kelapa.
3. Siramkan minyak kelapa ke dalam bahan² yg sudah di campur tadi, aduk.
4. Tambahkan perasan jeruk nipis dan potongan jeruk sambal.. aduk.
5. Tuangkan sambal matah yg sudah jadi di atas tempe goreng yg sudah di penyet.
6. Tempe goreng penyet sambal matah pun siap tuk di nikmati bersama nasi hangat.. 🤗😋.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe penyet sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!