Sambal Tomat Kecombrang.
Anda sedang mencari ide resep sambal tomat kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tomat kecombrang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tomat kecombrang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal tomat kecombrang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal tomat kecombrang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Tomat Kecombrang memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Tomat Kecombrang:
- Siapkan 30 cabe rawit campur keriting.
- Siapkan 4 btr kemiri.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 bh tomat, potong dadu.
- Gunakan 1 batang kecombrang, iris semua batang dan bunganya.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 4 sdm minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Sambal Tomat Kecombrang:
- Haluskan cabe, kemiri, bawang merah, bawang putih dgn blender. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang.
- Masukkan kecombrang, tumis sebentar lalu masukkan tomat. Aduk rata masak sampai layu.
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Masak sampai matang, koreksi rasa. Jika sdh pas, matikan kompor.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tomat Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments