Ayam Geprek Sambal Rawit.
Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal rawit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal rawit yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal rawit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal rawit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sambal rawit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Rawit menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambal Rawit:
- Ambil 1/2 ayam broiler (me: bukan bonless tp 1/2 ayam n aku pake bagian paha jg).
- Sediakan Bahan untuk marinasi ayam :.
- Gunakan 3 buah bawang putih yg besar cincang halus2.
- Ambil sesuai selera Merica.
- Gunakan sesuai selera Garam.
- Ambil 5 sendok sayur tepung terigu.
- Ambil 1 sendok makan tepung maizena.
- Gunakan 1 butir telur dikocok lepas.
- Siapkan Bahan sambel rawit :.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Segenggam cabai keriting.
- Siapkan 10 biji cabe rawit orange.
- Siapkan 2 buah bawang putih sedang.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Rawit:
- Siapkan bahan-bahannya... Ayam sdh ak marinasi sblmnya ya... Yaitu ayam ditaro dlm wadah baskom yg sdh dicuci bersih lalu campurkan dgn bawang putih cincang halus, merica, garam diamkan semalaman....
- Celupkan ayam yg telah dimarinasi semalaman kedalam telur yg sdh dikocok lalu masukkan tepung terigu, maizena, merica dan garam sambil dicubit2 agar ada kriuk2nya nanti stlh digoreng. Ulangi cara tsb sampai 2x. Siapkan wajan didalam minyak agak banyak yg sdh panas ya trus lgsg cemplung ayam satu persatu. Goreng sampai matang dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Geprek2 di ulekan batu dgn cobek. Sisihkan kedalam piring ceper.
- Sambil ayam digoreng..siapkan bahan sambel rawit. Ulek dahulu sebentar... Siapkan minyak goreng secukupnya yg sdh panas lalu lgsg campurkan ke ulekan sambel shngg sambel menjadi sdh matang terkena minyak panas yaa.. ulek lg dgn cobek sampai agak halus saja...
- Letakkan sambal rawit diatas ayam spt gambar... Jadi deh 😋😋.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Rawit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments