Cara Gampang Membuat Sambal Goreng Hati Sapi, Bisa Manjain Lidah

Sambal Goreng Hati Sapi.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng hati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng hati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Gunakan 250 gr hati sapi.
2. Ambil 1 buah kentang ukuran besar, potong dadu.
3. Ambil 1 genggam kacang tanah.
4. Sediakan Secukupnya garam.
5. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
6. Siapkan 1 sdm gula merah.
7. Gunakan 1 sdm air asam jawa.
8. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
9. Gunakan Bumbu halus:.
10. Gunakan 5 butir bawang merah.
11. Siapkan 2 siung bawang putih.
12. Gunakan 6 buah cabe merah keriting.
13. Gunakan 7 buah cabe rawit.
14. Siapkan 1 batang serai, ambil bagian putihnya.
15. Ambil 1 ruas jari lengkuas.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Rebus hati sapi selama 10 menit. Tiriskan lalu iris sesuai selera. Goreng hati sapi sebentar saja..
2. Goreng kentang sampai matang, sisihkan. Goreng kacang tanah sampai matang. Sisihkan..
3. Panaskan minyak goreng agak banyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang..
4. Masukkan hati sapi, garam, gula merah, kaldu bubuk dan air asam Jawa. Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa..
5. Terakhir masukkan kentang dan kacang goreng. Aduk sampai tercampur rata. Angkat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng hati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!