Resep Tempe Sambal Asam Manis, Lezat Sekali

Tempe Sambal Asam Manis.

Lagi mencari inspirasi resep tempe sambal asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe sambal asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe sambal asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe sambal asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe sambal asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Sambal Asam Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Sambal Asam Manis:

1. Sediakan 3 bungkus tempe potong dadu.
2. Gunakan 10 buah cabe kering potong2 rendam air panas sebentar.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 siung bawang merah.
5. Ambil 1 ruas jari jahe.
6. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
7. Siapkan 1/2 bks kecil terasi di bakar.
8. Ambil 6-7 buah asam kandis (bisa diganti dengan air asam jawa).
9. Sediakan 1 sdt saos tiram.
10. Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu sapi bubuk.
11. Ambil 1/2 gelas belimbing Air.
12. Sediakan Minyak makan untuk menumis.

Cara menyiapkan Tempe Sambal Asam Manis:

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe kering, jahe, dan terasi..
2. Goreng sebentar tempe. Tiriskan..
3. Tumis bumbu halus, merica bubuk, saos tiram dan asam kandis sampai wangi, masukkan tempe. Aduk rata..
4. Jika dirasa sudah matang beri air dan kaldu sapi bubuk, tunggu sampai mendidih sambil di aduk2 agar bumbu menyerap. Kemudian beri gula, garam, dan tes rasa..
5. Sajikan dengan penuh cinta 🥰.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe sambal asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!