Cara Gampang Membuat Sambal kepala udang yang Enak Banget

Sambal kepala udang.

Sedang mencari ide resep sambal kepala udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kepala udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kepala udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal kepala udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal kepala udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal kepala udang menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal kepala udang:

1. Sediakan Secukupnya kepala udang, kulit udang jg boleh campur lalu sangrai kering.
2. Gunakan 10 cabe rawit hijau.
3. Ambil 3 cabe rawit merah.
4. Sediakan 5 cabe merah (saya skip krn gk ada).
5. Gunakan 3 siung bawang merah.
6. Ambil 1/2 sdt garam.
7. Ambil 1 sdt gula.
8. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa.

Cara menyiapkan Sambal kepala udang:

1. Kepala udang yg sdh sangrai kering (tanpa minyak), di blender stengah kasar ya bund..
2. Goreng bawang dan cabe sampai setengah layu.
3. Ulek sambel dan bawang, kasih penyedap, gula dan garam..
4. Tuang udang sangrai ke sambal. aduk rata dan test rasa yaa. ini cenderung lebih ke manis pedas bund...
5. Adik ipar saya lg hamil 9 bln, makan sambal ini sampai 2 piring nasi terus mules dikira mau lahiran ternyata kebanyakkan sambal bund 😂 stiap buat sambel ini sy ingat dia hahaa.. selamat mencoba ya bund 🙏🏼🥰.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal kepala udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!