Resep Sambal Balado Ayam, Bikin Ngiler

Sambal Balado Ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal balado ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal balado ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal balado ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal balado ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal balado ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Balado Ayam memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Balado Ayam:

1. Sediakan 1 kg Ayam bagian dada potong-potong.
2. Sediakan 2 batang daun bawang.
3. Gunakan 2 buah tomat uk.kecil.
4. Sediakan secukupnya minyak.
5. Ambil 1 sd makan garam.
6. Siapkan 11 siung bawang merah.
7. Ambil 3 siung bawang putih.
8. Gunakan 6 buah cabe burung.
9. Sediakan 5 buah cabe rawit.
10. Siapkan 10 buah cabe kriting.
11. Gunakan 1 sd teh gula.
12. Sediakan secukupnya penyedap rasa.
13. Sediakan air untuk merebus ayam.

Cara membuat Sambal Balado Ayam:

1. Siapkan bahan utama Ayam berat 1 kg bagian dada yang sudah dibersihkan..
2. Rebus ayam terlebih dahulu dengan 1 sd teh garam dan air sampai mendidih dan matang..
3. Setelah matang, tiriskan dan siapkan wajan untuk mengoreng ayam nya ya bun. gorenglah ayam jangan sampai terlalu kering..
4. Lalu siapkan bumbu halus seperti cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat blender semua bumbu kecuali daun bawang di potong kasar saja bun..
5. Setelah bumbu siap, lalu siapkan minyak panas untuk menumis bumbu, tumis semua bumbu yang ada..
6. Beri garam, gula, dan penyedap rasa, setelah bumbu mengeluarkan minyak dan agak sedikit gelap masukan ayam yang telah di goreng..
7. Angkat dan Sajikan. Terima Kasih..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Balado Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!