Cara Gampang Membuat Sambal Roa Asap yang Sempurna

Sambal Roa Asap.

Lagi mencari inspirasi resep sambal roa asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal roa asap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal roa asap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal roa asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal roa asap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Roa Asap menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Roa Asap:

1. Ambil 100 gr ikan roa asap (aku beli yg sudah dikupas).
2. Gunakan 150 gr cengek domba mix cabe rawit (kalo suka pedas gausah dimix).
3. Ambil 200 gr cabe merah.
4. Sediakan 100 gr bawang merah.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 2 butir tomat.
7. Gunakan secukupnya gula merah.
8. Siapkan secukupnya saus tiram.
9. Gunakan secukupnya garam,gula,kaldu ayam.

Cara membuat Sambal Roa Asap:

1. Goreng sebentar ikan roa, lalu blender hingga halus.
2. Cuci bersih cabe, tomat,bawang. lalu blender cabe merah,cabe rawit,cengek domba & bawang putih hingga halus..
3. Iris tipis bawang merah lalu goreng hingga setengah matang, masukan cabe halus dan tomat.
4. Masukan ikan roa halus, garam,kaldu ayam,gula merah gula pasir dan saus tiram. aduk rata..
5. Setelah agak hangat,simpan ke wadah kering..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Roa Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!