Cara Gampang Membuat Sambal Ikan Tuna Asap / Ikan Roa Sedap yang Enak

Sambal Ikan Tuna Asap / Ikan Roa Sedap.

Anda sedang mencari ide resep sambal ikan tuna asap / ikan roa sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan tuna asap / ikan roa sedap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan tuna asap / ikan roa sedap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal ikan tuna asap / ikan roa sedap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal ikan tuna asap / ikan roa sedap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Ikan Tuna Asap / Ikan Roa Sedap memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Ikan Tuna Asap / Ikan Roa Sedap:

1. Sediakan 1 ekor besar ikan tuna asap/ ikan roa asap. Kira kira 1kg.
2. Ambil Bumbu.
3. Gunakan 5 buah cabe keriting.
4. Siapkan 2 buah cabe besar.
5. Siapkan 7 buah cabe rawit.
6. Siapkan 2 butir tomat.
7. Ambil 3 lembar daun jeruk.
8. Sediakan Terasi.
9. Ambil Penyedap rasa.
10. Ambil Garam.
11. Ambil Gula pasir.
12. Ambil Gula merah / Gula kelapa.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ikan Tuna Asap / Ikan Roa Sedap:

1. Lepaskan daging ikan dari tulangnya. Kemudian goreng sampe coklat.
2. Haluskan bumbu tapi jangan terlalu. Haluskan pake cooper ataupun di ulek tangan. Karena kita mencari tekstur kayak serondeng.
3. Ikan yang sudah di goreng juga di haluskan pake cooper. Jangan pake blender, karena takutnya terlalu lembut.
4. Kemudian, oseng bumbu yang sudah di haluskan, masukan penyedap rasa, garam, gula merah, gula pasir, dan terasi. Oseng terus Sampe harum.
5. Kalau bumbu di rasa udah matang, masukan ikan yang udah di cooper. Kemudian oseng sampe bumbu tercampur rata.
6. Jika sudah matang, masakan siap di hidangkan dengan nasi anget deh..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ikan tuna asap / ikan roa sedap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!