Resep Sambel Teri Cabe Ijo Anti Gagal

Sambel Teri Cabe Ijo.

Anda sedang mencari ide resep sambel teri cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel teri cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel teri cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel teri cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel teri cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Teri Cabe Ijo menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Teri Cabe Ijo:

1. Ambil 100 gr teri medan, bisa diganti teri nasi.
2. Ambil 40 gr rawit hijau.
3. Gunakan 40 gr cabe keriting ijo.
4. Sediakan 10 gr (2 butir) bawang putih.
5. Gunakan 30 gr (4 butir) bawang merah.
6. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
7. Gunakan 1 sdm gula pasir.
8. Gunakan 4 gr kaldu bubuk.
9. Sediakan 1 sdt air jeruk nipis,bisa diganti lemon.
10. Gunakan 60 ml minyak utk sambel.
11. Ambil Secukupnya minyak utk menggoreng teri.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Teri Cabe Ijo:

1. Cuci bersih teri, tiriskan dan goreng dlam minyak panas hingga agak garing.
2. Cuci bersih cabe, bawang dan daun jeruk.
3. Goreng cabe dan bawang hingga layu, matikan.
4. Blender kasar cabe dan bawang, masukkan kembali ke dlam wajan, masukkan daun jeruk.
5. Saat 1/2 kering masukkan gula pasir dan kaldu bubuk,aduk rata kecilkan api.
6. Masukkan teri saat suhu sambel tidak terlalu panas lalu tambahkan air lemon, matikan api. Sambel teri siap di nikmati, selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Teri Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!