Sambel teri medan.
Sedang mencari inspirasi resep sambel teri medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel teri medan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel teri medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel teri medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel teri medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel teri medan menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel teri medan:
- Siapkan 1/2 kg teri medan.
- Ambil 1/4 kacang tanah.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah tomat.
- Siapkan 5 cabe besar.
- Ambil 10 cabe rawit.
- Gunakan Daun jeruk iris tipis.
- Sediakan 1/2 sendok teh gula pasir.
- Ambil secukupnya Gula merah.
- Ambil secukupnya Totole.
Cara menyiapkan Sambel teri medan:
- Teri Medan cuci tiriskan.
- Didihkan air lalu siram di teri Medan diamkan 5 menit lalu tiriskan.
- Goreng teri Medan dengan minyak secukupnya saja selesai tiriskan.
- Kacang tanah di goreng lalu tiriskan/campur dengan teri jg gpp.
- Bawang merah,bawang putih,cabe tomat di goreng dulu setelah matang blender.
- Lalu setelah bumbu jadi tumis masukan daun jeruk dan tunggu sampe harum lalu masukan gula dan totole dan terakhir masukan teri dan kacang koreksi rasa.
- Setelah kering,diamkan sebentar di wajan agar dingin dan uap habis lalu masukan di toples.
- Sambel teri Medan siap di santap dengan nasi panas panas.
- Selamat mencoba🙏.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel teri medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments