Cara Gampang Menyiapkan Ayam Pop + Sambal Merah yang Lezat

Ayam Pop + Sambal Merah.

Anda sedang mencari ide resep ayam pop + sambal merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop + sambal merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop + sambal merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop + sambal merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pop + sambal merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop + Sambal Merah menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Pop + Sambal Merah:

1. Sediakan Ayam Pop :.
2. Siapkan 1 ekor ayam kampung/buras, potong 4 atau sesuai selera.
3. Sediakan 500 ml air kelapa + 100 ml santan (santan boleh di tiadakan, gan.
4. Ambil 2 batang serai, memarkan.
5. Sediakan 3 lbr daun salam.
6. Sediakan 4 lbr daun jeruk.
7. Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan.
8. Siapkan 1 ruas jahe, memarkan.
9. Gunakan 1 bh jeruk nipis.
10. Sediakan secukupnya Garam.
11. Ambil Kaldu ayam bubuk.
12. Sediakan seperlunya Minyak goreng.
13. Siapkan Bahan Halus :.
14. Siapkan 3 butir kemiri.
15. Sediakan 5-6 siung bawang putih.
16. Siapkan 8 siung bawang merah.
17. Siapkan SAMBAL AYAM POP :.
18. Sediakan 🧄 5 siung bawang merah.
19. Sediakan 🧄 2 siung bawang putih.
20. Ambil 🌶️ 10 buah cabai merah keriting.
21. Ambil 🍅 1 buah tomat.
22. Gunakan 🍋Air jeruk nipis.
23. Gunakan secukupnya 🧂Garam.
24. Siapkan Petei, potong kecil-kecil, boleh ditiadakan.

Cara menyiapkan Ayam Pop + Sambal Merah:

1. CARA MEMBUAT AYAM POP :Cuci ayam sampai bersih, Lumuri ayam dengan jeruk nipis + 15 menit. Bilas bersih ayam..
2. Olesi ayam dengan bumbu halus dengan sedikit diremas/ditekan-tekan, diamkan 60 menit (di kulkas lebih bagus)..
3. Campurkan di wajan: Serai, daun salam, daun jeruk, jahe, dan air kelapa + santan, dan daging ayam yang sudah dibumbui jeruk nipis, lalu rebus dengan api sedang sampai lunak, angkat dan tiriskan. Sisihkan sisa kuah ungkep ayam..
4. Biarkan ayam agak dingin kemudian panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ayam dalam minyak panas sebentar saja kurang lebih 1 menit. (jangan sampai ayam berubah warna) hanya seperti mencelupkan ayam dengan minyak panas..
5. Setelah digoreng angkat ayam dan sajikan ayam dengan disiram sisa kuah ungkepan ayam..
6. CARA MEMBUAT SAMBAL : Cara pertama: Haluskan semua bahan, kecuali petai dan jeruk nipis, lalu tumis dengan minyak secukupnya, beberapa saat sebelum matang tambahkan petai dan jeruk nipis (boleh juga ditambahkan sedikit kaldu bubuk/gula pasir jika suka), masak hingga matang..
7. Cara kedua: Rebus semua bahan, kecuali petai, garam, dan jeruk nipis. Lalu ulek bahan rebus bersama garam. Panaskan minyak goreng, tumis sebentar, dan beri jeruk nipis..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pop + Sambal Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!