Cara Gampang Membuat Sambal Ganja (Asam Udeung Aceh) Anti Gagal

Sambal Ganja (Asam Udeung Aceh).

Lagi mencari ide resep sambal ganja (asam udeung aceh) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ganja (asam udeung aceh) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ganja (asam udeung aceh), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal ganja (asam udeung aceh) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal ganja (asam udeung aceh) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Ganja (Asam Udeung Aceh) memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Ganja (Asam Udeung Aceh):

1. Sediakan 100 gr udang segar kecil.
2. Gunakan 1 bh jeruk nipis.
3. Siapkan 4-5 bh belimbing wuluh (iris).
4. Sediakan 10 bh cabe rawit merah.
5. Siapkan 2 bh cabe merah keriting.
6. Gunakan 5 siung bawang merah.
7. Ambil 2 batang sereh (ambil putihnya saja, iris tipis).
8. Ambil 4 lbr daun jeruk (buang tulang daunnya, iris tipis).
9. Sediakan 1/4 sdt garam.
10. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
11. Siapkan 5 sdm minyak goreng panas.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ganja (Asam Udeung Aceh):

1. Kupas kulit udang, buang kepala dan ekornya. Cuci bersih lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit. Cuci bersih lagi. Goreng sebentar. Angkat. Tiriskan..
2. Ulek kasar semua bahan lainnya beserta udang goreng..
3. Tuang sambel ke dalam wadah/mangkuk. Beri garam dan kaldu bubuk. Siram dengan minyak goreng panas. Aduk rata. Siap disajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Ganja (Asam Udeung Aceh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!