Sambal Rujak.
Lagi mencari inspirasi resep sambal rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Rujak menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Rujak:
- Gunakan 4 buah lombok setan.
- Siapkan 6 buah lombok merah (cabai keriting).
- Ambil 8 buah Gula jawa.
- Gunakan secukupnya Terasi.
- Gunakan secukupnya Asam Jawa.
- Ambil Garam.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Rujak:
- Pertama iris tipis tipis gula jawa untuk mempermudah saat menghaluskan.
- Cuci lombok setan dan cabai keriting. Kemudian di haluskan. Saya menghaluskan dengan uleg an. Untuk mempermudah saya iris iris dulu tambah kan sedikit garam.
- Kemudian haluskan lombok setan dan cabai keriting sampai halus. Setelah halus tambahkan sedikit terasi dan asam Jawa..
- Kemudian sedikit demi sedikit tambahkan gula jawa yang sudah di iris tadi. Kemudian campurkan.Koreksi rasa kalau terlalu pedas bisa di tambahkan lagi gula jawa..
- Setelah tercampur rata sambal rujak bisa di nikmati. Selamat mencoba ~.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments