Nasi Bakar Ayam Sambal Matah Ala Mayang.
Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam sambal matah ala mayang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam sambal matah ala mayang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam sambal matah ala mayang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ayam sambal matah ala mayang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar ayam sambal matah ala mayang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Bakar Ayam Sambal Matah Ala Mayang memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Sambal Matah Ala Mayang:
- Siapkan untuk isian.
- Gunakan ayam 6 potong (sy pakai potongan sayap).
- Sediakan garam.
- Sediakan lada.
- Gunakan jeruk nipis.
- Gunakan sambal matah.
- Sediakan cabe rawit orange sesuai tingkat kepedasan.
- Gunakan daun jeruk menyesuaikan jmlh cabe.
- Ambil serai menyesuaikan jmlh cabe.
- Sediakan bawang merah menyesuaikan jmlh cabe.
- Siapkan minyak baru yang dipanaskan.
- Siapkan jeruk nipis.
- Gunakan garam.
- Sediakan lada.
- Ambil tomat (pakai tomat krn ini menu bukpus supaya tdk terlalu pedas).
- Siapkan nasi putih.
- Ambil daun pisang utk pembungkus.
- Ambil lidi/tusuk gigi.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Sambal Matah Ala Mayang:
- Buat sambal matah, potong semua bahan sambal matah dan satukan, tambahkan air jeruk nipis dan minyak baru yg sudah dipanaskan dalam keadaan panas agar sambal jd layu, tambahkan garam lada, koreksi rasa..
- Marinasi ayam dengan garam, lada dan jeniper. goreng dan suwir2 dagingnya..
- Masukkan suwiran ayam ke penggorengan, masukkan sebagian sambal matah, oseng2 hingga sambal meresap..
- Lakukan langkah 3 juga pada nasi putih, beri garam lada, koreksi rasa..
- Siapkan daun pisang bersih, letakkan nasi lalu isian ayam sambal matah.
- Gulung dan tusuk ujungnya rapat2 agar tidak tumpah saat dibakar. dapat disimpan di kulkas hingga saat ingin dihidangkan..
- 15mnt sebelum dihidangkan, panaskan wajan lalu masukkan nasi bakar dan bolak balik hingga terasa panas yg cukup. semakin lama di kulkas, waktu membakar jg semakin lama. setelah itu siap dihidangkan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Sambal Matah Ala Mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments