Sambal Terasi Matang.
Lagi mencari ide resep sambal terasi matang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi matang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi matang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal terasi matang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal terasi matang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Terasi Matang menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Terasi Matang:
- Sediakan 10 buah Cabai merah keriting - potong2.
- Ambil 5 buah rawit - potong2 (saya mix dengan yg hijau).
- Siapkan 6 siung Bawang putih.
- Siapkan 10 siung Bawang merah besar.
- Ambil 1 1/2 tbsp Terasi (saya pakai cap koki).
- Ambil 1/2 buah Tomat (optional, saya tidak pakai).
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Ambil Bumbu :.
- Sediakan 1-2 tsp Royco ayam.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya Gula jawa.
Cara menyiapkan Sambal Terasi Matang:
- Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis semua cabai, bawang, terasi dan tomat (optional). Tumis sampai terlihat matang, angkat..
- Uleg / chopper hasil gorengan dan tambahkan bumbu2. Test rasa. Sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Terasi Matang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments