Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Pecel Ayam, Lezat

Sambal Pecel Ayam.

Lagi mencari inspirasi resep sambal pecel ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal pecel ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal pecel ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Pecel Ayam menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Pecel Ayam:

1. Sediakan Sambal pecel :.
2. Gunakan ~ 5 cabe merah kriting.
3. Gunakan ~ 14 rawit merah.
4. Sediakan ~ 3 bawang putih.
5. Ambil ~ 5 bawang merah.
6. Ambil ~ 3 kemiri, 1 bks terasi.
7. Sediakan ~ gula merah, garam, penyedap raaa.
8. Gunakan Ayam Goreng :.
9. Ambil ~ 1 daging ayam.
10. Sediakan ~ 1 kg kepala ayam.
11. Sediakan ~ 6 bawang putih, 2 kemiri.
12. Gunakan ~ 5 cm jahe, lengkuas, kunyit.
13. Ambil ~ 2 bks royko & setengah sendok teh gula pasir.
14. Ambil ~ 1 jeruk lemon.
15. Ambil Bahan pelengkap :.
16. Ambil ~ timun dan kemangi.

Cara membuat Sambal Pecel Ayam:

1. Cuci ayam lalu lumuri dengan jeruk lemon kira2 10 menit lalu cuci bersih lagi, semua bumbu diblender.
2. Masukkan ayam ke wajan lalu tuang bumbu yg sudah d diblender tambahkan air secukupnya, masukkan royko, gula, tes rasa lalu tutup, sesekali diaduk2, biarkan sampe airnya habis lalu goreng.
3. Untuk sambelnya : semua bahan digoreng, lalu blender, ketika ngeblender tambahkan 3 sdm minyak goreng (bekas ayam) sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal pecel ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!