Bagaimana Menyiapkan Ayam bakar sambel pecel, Enak

Ayam bakar sambel pecel.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar sambel pecel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar sambel pecel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar sambel pecel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar sambel pecel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar sambel pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar sambel pecel memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar sambel pecel:

1. Sediakan 2 ekor ayam.
2. Sediakan 1/4 cabe rawit.
3. Sediakan 2 gula merah.
4. Ambil 1/4 bawang merah.
5. Ambil 1/4 cabe merah.
6. Gunakan 3 gundu bawang putih.
7. Ambil Secukupnya Kemiri.
8. Gunakan 2 sdm garam.
9. Sediakan 1 1/2 penyedap rasa.
10. Siapkan Bumbu ungkeb.
11. Gunakan 2 sdm Kunyit giling.
12. Sediakan 2 batang Sereh.
13. Siapkan 1/2 bks ketumbar bubuk.
14. Sediakan 5 helai daun salam.

Cara menyiapkan Ayam bakar sambel pecel:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera Terus bersihkan ayam yang sudh di potong".
2. Siapkan air dalam panci,panaskan hingga mendidih.
3. Terus haluskan bumbu ungkeb,setelah halus masukan ke air yang sudah mendidih Aduk sebentar Lalu masukan ayam yang sudah di bersihkan,, Ungkeb ayam kurang lebih 15 menit.
4. Untuk sambel nya Di rebus terlebih dahulu Setelah di rebus dan sudah layu tiriskan lalu blender / ulek.
5. Setelah itu masak/ tumis sambal yang sudah di blender/ulek tadi sampai kesat airnya..
6. Terus masukan garam,gula merah,penyedap rasa dan daun jeruk secukupnya Aduk sebentar Lalu masukan minyak untuk lebih maksimal sambalnya.
7. Setelah sambal dan ayam sudah siap Tinggal di hidangkan 🙏🏻.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar sambel pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!