Resep Tongkol Sambal Hijau, Menggugah Selera

Tongkol Sambal Hijau.

Sedang mencari ide resep tongkol sambal hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol sambal hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol sambal hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol sambal hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol sambal hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol Sambal Hijau memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Sambal Hijau:

1. Ambil 2 ekor pindang tongkol.
2. Gunakan 10 cabe hijau besar.
3. Sediakan 6 siung bawang merah.
4. Gunakan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 7 cabe rawit hijau.
6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
7. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
8. Ambil secukupnya Minyak.

Cara membuat Tongkol Sambal Hijau:

1. Bersihkan ikan tongkol saya hanya pakai dagingnya, cuci keringkan kemudian goreng sampai setengah matang.
2. Cabe ijo besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih rebus setelah lunak uleg kasar.
3. Panaskan sedikit minyak tumis sambal yang sudah diuleg tambah dengan daun jeruk sampai aroma harum.
4. Masukan tongkol kecilkan api biar sambal meresap pada ikan.
5. Koreksi rasa, jika sudah pas matikanlah kompor dan tongkol sambal hijau siap dihidangkan, selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Sambal Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!