Resep Sambal Goreng Hati Sapi yang Bikin Ngiler

Sambal Goreng Hati Sapi.

Sedang mencari ide resep sambal goreng hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati Sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Gunakan 250 gr hati sapi.
2. Siapkan 1 buah kentang ukuran besar, potong dadu.
3. Gunakan 1 genggam kacang tanah.
4. Sediakan Secukupnya garam.
5. Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
6. Gunakan 1 sdm gula merah.
7. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
8. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
9. Ambil Bumbu halus:.
10. Gunakan 5 butir bawang merah.
11. Sediakan 2 siung bawang putih.
12. Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
13. Siapkan 7 buah cabe rawit.
14. Gunakan 1 batang serai, ambil bagian putihnya.
15. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.

Cara menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Rebus hati sapi selama 10 menit. Tiriskan lalu iris sesuai selera. Goreng hati sapi sebentar saja..
2. Goreng kentang sampai matang, sisihkan. Goreng kacang tanah sampai matang. Sisihkan..
3. Panaskan minyak goreng agak banyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang..
4. Masukkan hati sapi, garam, gula merah, kaldu bubuk dan air asam Jawa. Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa..
5. Terakhir masukkan kentang dan kacang goreng. Aduk sampai tercampur rata. Angkat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!