Tahu Sambal Serai.
Lagi mencari ide resep tahu sambal serai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu sambal serai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu sambal serai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu sambal serai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu sambal serai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Sambal Serai menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Sambal Serai:
- Ambil 2 kotak besar tahu, pot2 kotak kcil2.
- Sediakan 1 btg serai putihnya iris.
- Siapkan 5 bamer iris.
- Siapkan 3 baput iris.
- Gunakan 3 camer keriting (bs ganti cabe rawit ss klo pngin pdas).
- Sediakan 2-3 daun salam.
- Sediakan Spotong lengkuas memarkn.
- Sediakan 100-150 ml air asam yg disaring.
- Gunakan 2 stick brown sugar.
- Ambil Kaljam.
- Ambil Lada.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Tep maizena tidak pakai air.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Sambal Serai:
- Panaskn minyak dlm frypan, goreng tahu smp matang, sisihkn..
- Panaskn frypan dg sdikit minyak, tumis baput, kmd bamer, kmd cabe + serai + daun salam + lengkuas. Tumis smp harum, kmd tmbh air asam, aduk rata + kaljam, garam, lada n gula, aduk rata. Kmd + tep maizena, aduk smp trcampur rata. Stlh mngental, msukan tempe..
- Aduk smp trcampur rata, tes rasa. Sajikan dlm piring, taburi dg bamer goreng (sy lupa gx ditaburi sblum difoto, tp klo mau mkan bru sy taburi bamer goreng)... ðŸ¤.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Sambal Serai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments