Resep Sambal Kering Teri Tempe Kacang Anti Gagal

Sambal Kering Teri Tempe Kacang.

Sambal Kering Teri Tempe Kacang

Sedang mencari inspirasi resep sambal kering teri tempe kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kering teri tempe kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kering teri tempe kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal kering teri tempe kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal kering teri tempe kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Kering Teri Tempe Kacang menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Kering Teri Tempe Kacang:

  1. Sediakan 1 ons ikan teri Goreng.
  2. Siapkan 2 ons kacang tanah Goreng.
  3. Ambil 2 kotak tempe Uk. Kecil Iris dan goreng.
  4. Siapkan 7 siung bawang merah.
  5. Ambil 5 siung bawang putih.
  6. Ambil 1 genggam cabe kering.
  7. Sediakan 1 sdt garam.
  8. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  9. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  10. Siapkan 3 sdm air asam jawa.
  11. Ambil Minyak untuk menumis.

Cara menyiapkan Sambal Kering Teri Tempe Kacang:

  1. Kacang tanah dan ikan teri di goreng Mading-masing sampai matang. Angkat. Tiriskan. Iris tempe bentuk serong goreng sampai kering. Angkat tiriskan..
  2. Gunting cabe kering buang bijinya. Rebus sampai lembut. Tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Saya menggunakan blender. Silahkan pakai alat lain. Misalnya cobek/ulek..
  3. Siapkan wajan. Panaskan minyak secukupnya untuk menumis.Masukkkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan garam, gula pasir, kecap asin dan air asam. Koreksi rasa. Aduk sampai rata dan bumbunya matang. Matikan api. Biarkan sesaat sampai Uap panas hilang..
  4. Masukkan kacang tanah, ikan teri dan tempe. Aduk rata. Masukkan ke dalam mangkuk. Atau wadah kedap udara biar bisa bertahan lama. Itu hasilnya 4ons lebih. Kalau di sini beli yang sudah jadi 1 ons Rp. 10.000.Alhamdulillah hasilnya. 😋😍.
  5. Silahkan recook yaa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Kering Teri Tempe Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Post a Comment

0 Comments