Cara Gampang Menyiapkan Sambal Goreng Hati Ayam dan Tempe yang Lezat Sekali

Sambal Goreng Hati Ayam dan Tempe.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati ayam dan tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati ayam dan tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati ayam dan tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng hati ayam dan tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng hati ayam dan tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Hati Ayam dan Tempe memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Hati Ayam dan Tempe:

1. Sediakan 1/2 kg hati ayam.
2. Sediakan 1 balok/papan tempe.
3. Siapkan Bumbu yg d haluskan:.
4. Sediakan 25 biji cabai rawit.
5. Sediakan 5 biji cabai merah besar.
6. Ambil 9 siung bawang merah.
7. Sediakan 7 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 buah tomat.
9. Gunakan 4 butir kemiri.
10. Gunakan 1 jempol jahe.
11. Sediakan Bumbu tambahan:.
12. Ambil 2 sdm air asam jawa.
13. Gunakan 1 jempol asam jawa.
14. Sediakan 2 lembar daun salam.
15. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
16. Siapkan 1 atau 2 batang serai,geprek.
17. Siapkan 1 iris lengkuas.
18. Siapkan 1 sdt garam.
19. Gunakan 1/2 Sdt kaldu ayam (ro*co).
20. Gunakan 1 sdt gula merah.
21. Sediakan 1/2 Sdt merica bubuk.
22. Siapkan 300 cc air.
23. Sediakan Secukupnya minyak.

Cara membuat Sambal Goreng Hati Ayam dan Tempe:

1. Pertama cuci dan rebus hati ayam setelah mendidih buang air nya, ganti air tambahkan asam rebus lagi sampai hati ayam empuk, maaf tidak ke foto. Lalu potong" sisihkan..
2. Iris tempe kotak" lalu goreng sampai kuning keemasan..
3. Panaskan minyak pada wajan, tumis bumbu yg telah d haluskan,tambahkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,serai,tumis hingga harum..
4. Lalu masukan tempe dan hati kedalam bumbu,aduk rata dan tambahkan pula air serta bumbu tambahan seperti garam,gula,kaldu ayam,air asam dan merica bubuk. Masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa..
5. Taraaaa... ini dia hasilnya.. 🥰.
6. So nyummyy....
7. Semoga bermanfaat...🥰.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng hati ayam dan tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!