Sambal Pete asin gabus.

Sambal Pete asin gabus

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal pete asin gabus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pete asin gabus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pete asin gabus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal pete asin gabus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal pete asin gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Pete asin gabus memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Pete asin gabus:

  1. Gunakan 1/2 ekor ikan asin gabus.
  2. Sediakan 2 papan Pete kupas.
  3. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
  4. Siapkan Sambal goreng.
  5. Ambil 2 siung bawang putih.
  6. Ambil 6 siung bawang merah.
  7. Siapkan 5 buah cabe ijo besar.
  8. Gunakan 9 buah cabe rawit.
  9. Siapkan 1 buah tomat.
  10. Siapkan 1/2 sachet terasi.
  11. Ambil 1/4 keping gula merah.
  12. Gunakan 1/2 sdt garam.
  13. Sediakan 2 lembar daun jeruk.

Cara membuat Sambal Pete asin gabus:

  1. Potong2 asin sesuai selera. Lalu rendam asinmenggunakan air garam. (Biar asinnya berkurang). Bilas lalu tiriskan..
  2. Goreng ikan asin setengah matang. Lalu sisihkan..
  3. Siapkan bahan sambal. Goreng hingga matang..
  4. Ulek hingga tercampur rata. Tidak usah sampai halus..
  5. Panaskan minyak lalu goreng sambal,beri sedikit air..
  6. Masukkan Pete yg sudah dikupas. Tambahkan garam,micin dan gula..
  7. Terakhir masukkan ikan asin yg sudah digoreng tadi. Aduk2 hingga rata. Koreksi rata. Dan sambal siap disajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal pete asin gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!