Sambal terasi.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal terasi menggunakan 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal terasi:
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting.
- Ambil 6 buah rawit hijau + 3 buah rawit merah.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah tomat ceri.
- Gunakan terasi (saya1 sendok teh terasi bangka oven).
- Ambil 1 buah jeruk limau.
- Ambil secukupnya garam dan gula merah.
Cara menyiapkan Sambal terasi:
- Didihkan air kemudian masukan cabe, bawang dan tomat selama 2-3 menit.
- Uleg cabe kemudian tambahkan bawang, tomat, garam, terasi, serta gula merah, terakhir masukan air perasan jeruk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments