Sambal penyet terong bakar.

Sambal penyet terong bakar

Lagi mencari ide resep sambal penyet terong bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal penyet terong bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal penyet terong bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal penyet terong bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal penyet terong bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal penyet terong bakar memakai 6 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal penyet terong bakar:

  1. Siapkan 1 bh terong ungu.
  2. Gunakan 10 bh cabe merah.
  3. Ambil 2 bh cabe rawit merah.
  4. Gunakan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 butir bawang merah.
  6. Siapkan Secukupnya garam, gula dan penyedap.

Cara membuat Sambal penyet terong bakar:

  1. Bakar terong sampai layu dan matang kemudian kupas kulit gosong nya.
  2. Didihkan air lalu rebus cabe dan bawang putih (aslinya dikukus) kemudian pindah ke cobek, tambahkan bawang merah mentah, tambah juga bumbu penyedap, ulek bahan sambal tersebut. Penyetkan terong di atas nya, sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal penyet terong bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!