Resep Sambal Goreng Hati Sapi, Enak Banget

Sambal Goreng Hati Sapi.

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng hati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati Sapi memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Gunakan 500 gram hati sapi.
2. Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong dadu.
3. Siapkan 1 papan pete, kupas, belah 2 bagian.
4. Sediakan 3 lembar daun salam.
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
6. Gunakan 1 batang serai, geprek.
7. Siapkan 1 sdm garam.
8. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk.
9. Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
10. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
11. Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
12. Gunakan 20 buah cabe rawit (sesuai selera).
13. Siapkan 6 buah cabe merah besar.
14. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
15. Siapkan 8 siung bawang merah.
16. Ambil 3 siung bawang putih.
17. Sediakan 2 buah kemiri.
18. Gunakan 1 ruas kunyit.
19. Ambil 1 ruas jahe.
20. Ambil 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera).

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Cuci bersih hati sapi, lalu rebus sampai mendidih atau sekitar 5 menit. Buang airnya ganti dengan air baru rebus kembali dengan serai masak hingga empuk, setelah matang tiriskan potong sesuai selera, sisihkan..
2. Kupas kentang, cuci bersih potong sesuai selera kemudian goreng setengah matang, angkat Dan tiriskan..
3. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air masukkan serai, salam, daun jeruk, gula dan garam cek rasa..
4. Masukan hati sapi yang sudah dipotong-potong kemudian kentang. Masak hingga air menyusut. Beri pete, aduk hingga rata. Koreksi rasanya..
5. Angkat dan siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!