Sambal Goreng Krecek.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng krecek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Krecek menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Krecek:
- Ambil 80 gram krecek/kerupuk kulit (yg untuk sayur).
- Gunakan 75 gram hati sapi rebus dan goreng setengah matang.
- Gunakan 300 gram kentang kupas dan goreng setengah matang.
- Gunakan 2 cabe keriting merah iris2.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk buang batangnya.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Ambil 1 batang serai geprek.
- Gunakan 65 ml santan instant.
- Ambil 250 ml air.
- Ambil 1,5 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula palm.
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 cabe keriting merah.
- Ambil 1 biji kemiri.
- Sediakan 1 sdm paprika bubuk.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Krecek:
- Rebus hati sapi dan goreng setengah matang, kentang potong dadu dan goreng setengah matang.
- Siapkan bumbu halus dan tumis kemudian masukkan daun salam daun jeruk serai dan lengkuas biarkan hingga layu dan harum.
- Masukkan santan dan air, biarkan mendidih kemudian masukkan kerupuk kulit irisan cabe dan kentang.
- Aduk2 dan biarkan matang, airnya sampai surut. Angkat dan siap sajikan😋silahkan dicoba🙏.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments