Ayam Geprek sambal ijo.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek sambal ijo menggunakan 12 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek sambal ijo:
- Ambil 1/2 kg ayam (aku pake sayap + paha atas).
- Siapkan 2 bungkus bumbu kentucky serbaguna (ayam krispy).
- Ambil 1 tomat hijau yang besar.
- Ambil 6 buah cabe keriting hijau.
- Siapkan 1 gengam cabe rawit hijau.
- Ambil 4 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Siapkan 1/2 bungkus racik ayam goreng.
- Ambil 1 kol untuk lalapan.
- Siapkan garam.
- Siapkan gula.
- Sediakan minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Ayam Geprek sambal ijo:
- Rebus ayam terlebih dahulu menggunakan racik ayam goreng (sedikit saja).
- Rebus cabe rawit, cabe keriting, tomat, bawang merah + bapur.
- Lalu siapkan 2 mangkuk untunk bumbu ayam krispi tadi, 1 adonana basah dan 1 adonan kering.
- Ayam yang sudah di rebus masukan terlebih dahulu ke adonan basah, terus masukan ke adonan kering dan pijit, simpan pada wadah... lakukan secara berulang sampai semua ayam habis.
- Lalu goreng dalam minyak yang panas dan ayam pastikan terendam minyak yah....
- Angkat dan tiriskan....
- Untuk sambal ijo :.
- Ulek semua bahan yang sudah d rebus beri garam dan gula, cek rasa....
- Lalu geprek ayam bersama sambal, taarraa jadi selesai deh gampang kan....
- Untuk kol tinggal goreng saja sajikan bersama ayam geprek 👍.
- Simple gampang bingit 👌👌👌.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek sambal ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments