Teri Terong Sambal (TTS).
Lagi mencari ide resep teri terong sambal (tts) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal teri terong sambal (tts) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teri terong sambal (tts), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan teri terong sambal (tts) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat teri terong sambal (tts) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Teri Terong Sambal (TTS) menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Teri Terong Sambal (TTS):
- Ambil 100 gram Teri tawar (goreng).
- Sediakan 1 buah terong (goreng).
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bahan sambal :.
- Sediakan 20 buah cabe merah keriting.
- Ambil 10 buah cabe rawit merah.
- Ambil 2 buah tomat.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdt terasi.
- Gunakan 1 buah kecombrang (iris tipis).
Langkah-langkah membuat Teri Terong Sambal (TTS):
- Siapkan semua bahannya, masak air hingga mendidih matikan api lalu masukan teri rendam 5menit dan tiriskan, setelah itu goreng hingga garing.
- Terong cuci bersih lalu potong2 celupkan kedalam larutan tepung bumbu lalu goreng hingga garing angkat sisihkan.
- Haluskan semua bahan sambal lalu goreng hingga matang dan siap disajikan bersama teri goreng juga terong gorengnya, pokoknya mantap pakai nasi panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat teri terong sambal (tts) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments