Resep Sambal Goreng Udang Telur Puyuh yang Sempurna

Sambal Goreng Udang Telur Puyuh.

Lagi mencari ide resep sambal goreng udang telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng udang telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng udang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng udang telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng udang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Udang Telur Puyuh menggunakan 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Udang Telur Puyuh:

1. Ambil 30 butir telur puyuh rebus dan kupas (resep asli 15butir).
2. Siapkan 250 gr udang bersihkan (saya sisa ekor saja).
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
5. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
6. Ambil 3 sdm minyak untuk menumis.
7. Ambil BUMBU HALUS:.
8. Siapkan 20 bh cabe merah keriting.
9. Sediakan 10 bh rawit merah.
10. Gunakan 1 ruas kunyit.
11. Siapkan 5 siung bawang merah.
12. Gunakan 5 siung bawang putih.
13. Gunakan 1/2 bh bawang bombay.
14. Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
15. Gunakan 1 batang sereh.
16. Siapkan 100 ml air.

Cara membuat Sambal Goreng Udang Telur Puyuh:

1. Siapkan bahan. Masukkan ke dalam blender cabe, kunyit dan air, haluskan.Iris bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. Panaskan minyak dalam wajan, tumis sampai harum. Lalu masukkan cabe halus, tumis sampai cabe matang..
2. Masukkan udang, tambahkan garam, gula dan kaldu, aduk rata sampai udang berubah warna. Masukkan telur puyuh rebus, aduk rata. Masak sebentar sampai bumbu agak mengering, koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Udang Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!