Ayam Geprek Sambal Mede.
Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal mede yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal mede yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal mede, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal mede yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambal mede sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Mede menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Mede:
- Siapkan Bahan:.
- Gunakan 5 potong ayam.
- Gunakan Bumbu Rendaman:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil secukupnya totole.
- Siapkan Sambal Mete:.
- Gunakan 10 buah cabai rawit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 8 buah kacang mede (sudah di goreng).
- Ambil secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya minyak bekas goreng ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Mede:
- Cuci bersih ayam, sisihkan. Kemudian tumbuk bumbu rendaman sampai halus..
- Tambahkan air pada bumbu rendaman, kemudian rendam ayam dengan bumbu tersebut. Diamkan 15-20 menit 😉.
- Setelah itu, goreng pada minyak panas dan masak dengan api kecil. Angkat ayam jika sudah coklat keemasan atau di rasa sudah garing. (punya aku terlalu garing 😂😂).
- Sambal Mete: beri minyak kemudian masukkan cabai, bawang putih, kacang mete dan garam. Tumbuk sampai halus. Beri sedikit minyak panas lagi bekas menggoreng ayam tadi..
- Beri lalapan sesuai selera, siap di santap😆😆 ini enak banget kesukaan aku sambelnya mirip sama yg pernah aku beli sebelum²nya hihi! ❤.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal mede yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments