325. Sambal Lombok Hijau.
Sedang mencari inspirasi resep 325. sambal lombok hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 325. sambal lombok hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 325. sambal lombok hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 325. sambal lombok hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 325. sambal lombok hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 325. Sambal Lombok Hijau menggunakan 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 325. Sambal Lombok Hijau:
- Gunakan 80 gram santan atau bubuk krim.
- Sediakan 250 gram tempe potong dadu, lalu goreng.
- Sediakan 80 gram tahu goreng.
- Sediakan 40 gram petai, kupas belah 2 (saya, skip).
- Gunakan 50 gram cabe hijau, potong serong tipis.
- Siapkan 35 gram cabe merah, potong serong tipis.
- Sediakan 5 gram cabe rawit.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 500 ml air.
- Ambil 2 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 7 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Siapkan 4 gram terasi udang.
- Ambil 30 cm lengkuas.
- Siapkan 50 ml air.
- Sediakan Topping :.
- Sediakan Daun bawang diiris panjang.
- Ambil Bawang goreng.
- Sediakan Bihun goreng.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan 3 buah kembang kecil.
- Ambil 2 daun rosemary.
Cara menyiapkan 325. Sambal Lombok Hijau:
- 1. Tumbuk semua bumbu sampai halus. panaskan minyak tumis bumbu dan daun salam sampai harum..
- 2. Masukkan cabe merah, cabe hijau aduk rata. masak sampai sedikit layu 3. Tambahkan tempe goreng, tahu goreng, air, cabe rawit, kaldu dan garam. Aduk rata, masak sampai mendidih.
- 4. Tambahkan santan atau bubuk krim,air jeruk nipis dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa. masak hingga mendidih 5. Angkat sayur tempe lombok ijo..
- Penyelesaian : 1. Ambil wadah ember kecil dan terong bulat. 2. Tuangkan Sayur Tempe Lombok Ijo Tanpa Santan ke dalam wadah. 3 Berikan topping diatasnya. 4. Masukkan batang sereh dalam ember. 5. Siap disajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 325. sambal lombok hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments