Langkah Mudah untuk Membuat Sambal goreng tahu udang krecek Anti Gagal

Sambal goreng tahu udang krecek.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng tahu udang krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng tahu udang krecek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tahu udang krecek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng tahu udang krecek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng tahu udang krecek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng tahu udang krecek menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal goreng tahu udang krecek:

1. Gunakan 200 gram udang (goreng sebentar,sisihkan).
2. Sediakan 5 buah tahu kotak (potong dadu,goreng sampe berkulit).
3. Sediakan 100 gram rambak/krecek basah.
4. Ambil 6 biji petai (bisa diskip kalo tidak suka).
5. Siapkan 65 ml santal kara segitiga.
6. Sediakan 500 ml air.
7. Siapkan 2 sdm minyak goreng utk menumis.
8. Gunakan 5 buah cabe merah besar belah buang biji lalu iris tipis.
9. Sediakan bumbu yang dihaluskan :.
10. Ambil 8 bawang merah.
11. Sediakan 4 bawang putih.
12. Ambil 10 cabe merah keriting.
13. Sediakan 5 cabe rawit setan (opsional).
14. Gunakan 1 butir kemiri.
15. Gunakan sejumput trasi.
16. Sediakan bahan tambahan :.
17. Gunakan 1 ruas jahe (geprek).
18. Sediakan lengkuas (geprek).
19. Sediakan 2 lbr daun salam.
20. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
21. Ambil 1 btg serai.
22. Siapkan garam,gula,kaldu jamur (sesuai selera).

Cara menyiapkan Sambal goreng tahu udang krecek:

1. Tumis bumbu halus sampai harum berubah warna.jangan luap tambahkan bumbu pelengkap.
2. Setelah dirasa matang masukkan air tunggu hingga mendidih.
3. Lalu masukkan santan kara.aduk2 agar santan tidak pecah.
4. Setelah santan mendidih,masukkan tahu,krecek,udang dan petai.jangan lupa ya masukkan garam gula kaldu jamur.
5. Tunggu sampai air menyusut.koreksi rasa jika dirasa sudah pas sambal goreng siap disajikan bersama nasi panas atau pendamping opor ayam maupun gudeng jogja..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng tahu udang krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!