Resep Tahu Goreng Sambal Kluwek(Pucung) Anti Gagal

Tahu Goreng Sambal Kluwek(Pucung).

Lagi mencari inspirasi resep tahu goreng sambal kluwek(pucung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu goreng sambal kluwek(pucung) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng sambal kluwek(pucung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu goreng sambal kluwek(pucung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu goreng sambal kluwek(pucung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Goreng Sambal Kluwek(Pucung) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Goreng Sambal Kluwek(Pucung):

1. Ambil 5 buah kluwek kualitas baik(dagingnya hitam dan tidak pahit).
2. Siapkan 5 buah tahu putih(harga @Rp.500,00).
3. Sediakan 2 lembar daun jeruk,.
4. Gunakan 3 butir bawang merah,iris halus.
5. Ambil 2 siung bawang putih,cincang halus.
6. Siapkan 15 buah cabe rawit,iris serong.
7. Sediakan secukupnya Air panas.
8. Ambil secukupnya Garam.
9. Siapkan secukupnya Gula pasir.
10. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Goreng Sambal Kluwek(Pucung):

1. Siapkan semua bahan,ambil daging kluwek,beri kluwek sedikit air panas,lalu lumat menggunakan sendok.
   
2. Ambil wadah lalu isi secukupnya air bersih dan garam,aduk rata,masukkan tahu,rendam tahu selama 15 menit,kemudian goreng tahu dengan tingkat kematangan yang diinginkan,sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bawang merah,bawang putih sampai harum lalu masukkan irisan cabe,aduk rata,kemudian masukkan daun jeruk,tumis beberapa saat.
4. Masukkan kluwek yang sudah dilumatkan,aduk rata lalu beri air panas secukupnya,aduk rata sampai menjadi adonan sambal yang kental,beri garam,gula dan kaldu bubuk,aduk rata kembali dan koreksi rasa,masak terus sampai matang,,,angkat,,,sajikan Tahu Goreng Sambal Kluwek.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Goreng Sambal Kluwek(Pucung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!