Resep Sambal Terong Teri (197), Bisa Manjain Lidah

Sambal Terong Teri (197).

Lagi mencari inspirasi resep sambal terong teri (197) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terong teri (197) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong teri (197), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal terong teri (197) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal terong teri (197) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Terong Teri (197) memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Terong Teri (197):

1. Gunakan 3 bh terong ungu, potong2, rendam air garam, cuci bersih.
2. Ambil 2 sdm teri medan goreng.
3. Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
4. Siapkan Secukupnya minyak.
5. Ambil Secukupnya air.
6. Sediakan Bumbu halus :.
7. Ambil 10 bh cabe merah/sesuai selera.
8. Gunakan 5 bh bawang merah.
9. Sediakan 3 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 bh tomat.

Cara membuat Sambal Terong Teri (197):

1. Siapkan bahan2nya cuci bersih. Panaskan minyak goreng, goreng terong smp kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
2. Haluskan bumbu halus (me : dgn chopper)..
3. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus, smp harum, tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan terong goreng, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak smp kuah mengental. Angkat, sajikan dgn taburan teri goreng..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal terong teri (197) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!