SAMBAL ROA (KHAS MANADO).

SAMBAL ROA (KHAS MANADO)

Lagi mencari inspirasi resep sambal roa (khas manado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal roa (khas manado) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal roa (khas manado), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal roa (khas manado) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal roa (khas manado) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan SAMBAL ROA (KHAS MANADO) memakai 7 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan SAMBAL ROA (KHAS MANADO):

  1. Sediakan 30-35 gr ikan roa tumbuk.
  2. Siapkan 100 gr cabe rawit setan (bisa dikurang atau ditambah).
  3. Sediakan 75 gr bawang merah.
  4. Sediakan 200 gr tomat.
  5. Sediakan 1 sdt garam.
  6. Ambil 1/2 sdt gula.
  7. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.

Cara menyiapkan SAMBAL ROA (KHAS MANADO):

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Haluskan cabe (saya menggunakan chopprer).
  3. Kupas bawang, Iris dan sisihkan.
  4. Iris tomat, sisihkan.
  5. Tumis bawang merah hingga harum dan aga kecoklatan.
  6. Masukan cabe, aduk rata.
  7. Masukan tomat, aduk rata.
  8. Maaukan ikan roa halus, aduk rata.
  9. Masukan garam dan gula, cicipi, koreksi rasa, angkat.
  10. Jadi deh, enak banget dimakan pake nasi anget2, tanpa lauk udah enak.. Wajib coba nih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan SAMBAL ROA (KHAS MANADO) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!