Bumbu Gado Gado Santan Siram Ala Kaki Lima.
Lagi mencari ide resep bumbu gado gado santan siram ala kaki lima yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu gado gado santan siram ala kaki lima yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu gado gado santan siram ala kaki lima, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bumbu gado gado santan siram ala kaki lima enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bumbu gado gado santan siram ala kaki lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bumbu Gado Gado Santan Siram Ala Kaki Lima menggunakan 9 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bumbu Gado Gado Santan Siram Ala Kaki Lima:
- Siapkan 250 gram kacang tanah goreng/ sangrai.
- Ambil 1 liter santan (saya campuran 130 ml santan instant campur air).
- Siapkan 100 gram (10 butir) bawang merah goreng.
- Ambil 25 gram (6 siung) bawang putih goreng.
- Gunakan 50 gram (2 buah) cabai merah goreng.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, buang tulang daun.
- Siapkan 1 sdm peres garam.
- Sediakan 100 gram gula merah aren.
- Sediakan 400 ml air untuk mengencerkan saat akan disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Gado Gado Santan Siram Ala Kaki Lima:
- Blender semua bahan hingga halus, rebus hingga meletup letup. Saya biasanya mengemas satu resep menjadi 4 pack, disimpan di freezer, sebelum disajikan, direbus dan diencerkan kembali, untuk setiap 1 pack ditambah 100 ml air (4 pack = 4 x 100 ml=400 ml). 1 pack bisa untuk 4 porsi..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu gado gado santan siram ala kaki lima yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments