Sambal Tempe kering.
Anda sedang mencari ide resep sambal tempe kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tempe kering yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tempe kering, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal tempe kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal tempe kering yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Tempe kering menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Tempe kering:
- Gunakan 1 lonjor tempe(3000,-) iris kecil2.
- Siapkan 2 genggam kac. Sambal.
- Siapkan 2 genggam teri nasi tawar.
- Ambil 3 camer iris.
- Siapkan 1 dn jeruk purut iris halus.
- Sediakan 10 bh bawang merah iris lembut.
- Sediakan Sedikit asam jawa.
- Siapkan 2 bh Bawang putih irus halus.
- Ambil 2 btg serai iris tipis2.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 jempol lengkuas parut.
- Sediakan 1 jempol jahe parut.
- Gunakan Dn salam.
- Sediakan 50 ml air.
- Sediakan 7 sdm gula pasir.
Langkah-langkah membuat Sambal Tempe kering:
- Goreng sendiri2 tempe,kac.sambal,teri nasi hingga kering,sisihkan.
- Tumis bumbu hingga harum,angkat sisihkan.
- Rebus gula pasir n air dg api kecil hingga mendidih n berambut hasilnya lalu masukan bumbu rumusnya aduk rata,matikan kompor baru masukan tempe,kac. sambal,teri nasi aduk2 rata n masukan toples.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tempe kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments