Resep Sambal Goreng Telur Puyuh Terung Ijo, Bisa Manjain Lidah

Sambal Goreng Telur Puyuh Terung Ijo.

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng telur puyuh terung ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng telur puyuh terung ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng telur puyuh terung ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng telur puyuh terung ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng telur puyuh terung ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Telur Puyuh Terung Ijo menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Telur Puyuh Terung Ijo:

1. Siapkan 1/4 kg telur puyuh direbus.
2. Gunakan 1/4 kg terung ijo.
3. Siapkan 2 iris laos.
4. Siapkan 2 lbr daun salam.
5. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
6. Sediakan 1 bh tomat dipotong kotak-kotak/bisa di skip.
7. Sediakan Bumbu halus :.
8. Gunakan 5 siung bawang merah.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Siapkan 10 bh cabe rawit merah (cengek domba)/sesuai selera.
11. Gunakan 7 bh cabe keriting/sesuai selera.
12. Sediakan 1/2 sdt teh kaldu jamur/kaldu bubuk.
13. Sediakan 1 sdt gula pasir.
14. Sediakan 1 sdt Garam/ sesuai selera.
15. Ambil 50 ml air.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Telur Puyuh Terung Ijo:

1. Telur puyuh direbus dan kupas. Terung cuci bersih belah 4 dan digoreng..
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan salam, laos dan daun jeruk. Beri air sedikit lalu masukan telur puyuhnya. Cek rasa..
3. Masukan terung nya aduk-aduk dan biarkan bumbu nya meresap. Lalu masukan irisan tomat nya aduk sebantar dan angkat..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng telur puyuh terung ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!