Bagaimana Menyiapkan Sambal Ijo (Lado Mudo) yang Menggugah Selera

Sambal Ijo (Lado Mudo).

Sedang mencari inspirasi resep sambal ijo (lado mudo) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo (lado mudo) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo (lado mudo), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal ijo (lado mudo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ijo (lado mudo) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Ijo (Lado Mudo) memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Ijo (Lado Mudo):

1. Sediakan 5 buah cabai hijau besar.
2. Siapkan 5 buah cabai rawit hijau, me merah.
3. Siapkan 4 butir bawang merah.
4. Gunakan 2 siung bawang putih.
5. Gunakan 1 buah tomat merah uk. sedang.
6. Ambil 1/2 sdt terasi bakar.
7. Sediakan 1 sdt gula.
8. Ambil 1/2 sdt garam.
9. Ambil sejumput kaldu bubuk, opsional.
10. Sediakan 2 sdm minyak goreng, bekas gorengan.
11. Sediakan Pelengkap:.
12. Sediakan Tempe goreng tepung.

Langkah-langkah membuat Sambal Ijo (Lado Mudo):

1. Siapkan bahan sambel ijonya, cuci bersih dan tiriskan..
2. Panaskan minyak, tumis duo cabe, duo bawang dan tomat hingga layu atau setengah matang. Taruh dalam cobek, tambahkan terasi garam gula dan kaldu bubuk, uleg kasar. Jangan lupa tes rasa..
3. Sajikan dengan tempe penyet nasi anget. bisa juga disajikan dengan ayam geprek, telur geprek, tahu, dll. Selamat mencoba..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Ijo (Lado Mudo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!