Bagaimana Membuat Cumi Sambal Ijo yang Sempurna

Cumi Sambal Ijo.

Sedang mencari inspirasi resep cumi sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi sambal ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi sambal ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi Sambal Ijo menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Sambal Ijo:

1. Sediakan 1/2 kg baby cumi, rebus dan cuci bersih.
2. Sediakan Secukupnya garam, gula pasir.
3. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
4. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
5. Gunakan Bumbu sambal:.
6. Siapkan 20 cabe hijau besar.
7. Sediakan 10 buah cabe rawit.
8. Gunakan 10 buah bawang merah.
9. Siapkan 6 siung bawang putih.

Cara menyiapkan Cumi Sambal Ijo:

1. Siapkan semua bahan. Goreng baby cumi yang sudah direbus, sebentar saja karena kalau kelamaan bisa alot..
2. Rebus bahan sambal hingga agak layu, lalu blender kasar atau ulek.
3. Tumis bumbu yang sudah di blender dan daun jeruk hingga harum dan matang, beri garam dan gula pasir. Koreksi rasa, lalu masukkan cumi.
4. Aduk hingga tercampur rata, matikan kompor dan siap disantap dengan nasi hangat😉.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!