Sambel Goreng Ati Kentang.
Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng ati kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ati kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng ati kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng ati kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Ati Kentang menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Goreng Ati Kentang:
- Siapkan 250 gr Hati Sapi,rebus,potong kotak2.
- Gunakan 1 buah Kentang,potong kotak2,goreng dahulu.
- Ambil 3 lbr Daun Jeruk.
- Siapkan 2 lbr Daun Salam.
- Ambil 1 ruas Lengkuas,memarkan.
- Sediakan 1 btg Serai,memarkan.
- Sediakan Air Kaldu rebusan Ati.
- Sediakan secukupnya Garam,gula,merica dan penyedap rasa.
- Gunakan Bawang Goreng untuk taburan.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 5 buah Cabai Merah Besar,buang biji.
- Siapkan 10 buah Cabai Rawit.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Gunakan 5 siung Bawang Merah.
- Gunakan 1 buah Tomat.
- Ambil 1 sdt Terasi.
Cara menyiapkan Sambel Goreng Ati Kentang:
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,laos,serai sampai harum.
- Tambahkan air rebusan ati,bumbui kemudian masukkan ati n kentang,masak hingga matang,tes rasa.
- Jika rasa sudah pas,masak hingga air asat,siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Ati Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments