Sambel goreng kentang ati ampela.
Lagi mencari ide resep sambel goreng kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang ati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel goreng kentang ati ampela memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel goreng kentang ati ampela:
- Siapkan 1/2 kg kentang.
- Siapkan 5 pasang ati ampela.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 15 keriting merah.
- Gunakan 8 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Gunakan 2 lembar salam.
- Gunakan 4 daun jeruk.
- Ambil Laos,serai secukupnya di geprek.
- Siapkan secukupnya Garam,Royco.
- Siapkan 1 sdm penuh Gula merah.
Langkah-langkah membuat Sambel goreng kentang ati ampela:
- Bersihkan ati ampela,rebus sampai matang potong² lalu cuci kembali.
- Kupas kentang,potong² cuci bersih lalu goreng sampai kering.
- Siapkan bumbu,blender bumbu halus.
- Tumis bumbu dgn minyak agak banyak.tunggu sampai bumbu matang.masukan garam,gula,Royco dan semua bumbu Cemplung,lalu masukan ati ampela..
- Masak ati ampela sampai bumbu menyerap.
- Lalu tambahkan kentang.aduk² sampai rata.cek rasa lalu angkat.
- Sajikan dgn ditaburi bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel goreng kentang ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments