Ayam bakar suka-suka.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar suka-suka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar suka-suka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar suka-suka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar suka-suka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar suka-suka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar suka-suka memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar suka-suka:
- Sediakan 5 potong ayam.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu Bakar.
- Sediakan 2 sendok makan mentega.
- Ambil 2 sendok makan kecap manis.
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
- Sediakan Bahan sambal.
- Sediakan 1 buah cabai merah besar.
- Siapkan 4 buah cabai rawit.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sendok makan gula merah.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Garam.
Cara menyiapkan Ayam bakar suka-suka:
- Bersihkan ayam lalu masukan ke dalam panci berisi air hingga ayam terendam untuk diungkep, tambahkan penyedap rasa serta garam kira-kira 2 sendok makan atau sesuai selera. Haluskan bawang merah dan putih lalu masukan ke dalam panci. Nyalakan api. Setelah air mendidih, masukan sereh, daun salam dan lengkuas yang telah digeprek ke dalam panci. Tunggu ayam hingga matang..
- Untuk bumbu bakar: Campurkan mentega dengan kecap dan ketumbar. Lalu olesakan ke permukaan ayam hingga rata. Kemudian Bakar ayam (di sini saya menggunakan pan biasa) diatas api sedang hingga bumbu teresap sempurna. Jika sudah matang, sisihkan..
- Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan putih hingga matang. Ulek sampai halus. Beri gula merah dan garam secukupnya. Ulek sambil diaduk hingga rata. Tambahkan minyak 1 sendok makan bila perlu..
- Hidangkan ayam beserta samba dengan nasi hangatl. Selamat menikmati!!! 😘😘.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar suka-suka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments