Jengkol sambal hijau.
Sedang mencari inspirasi resep jengkol sambal hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol sambal hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol sambal hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jengkol sambal hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jengkol sambal hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jengkol sambal hijau memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jengkol sambal hijau:
- Siapkan 250 gram Jengkol.
- Gunakan 20 biji Cabe rawit hijau.
- Sediakan Cabe keriting hijau.
- Sediakan 4 siung Bawang merah.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Ambil Tomat hijau 3 buah ukuran kecil.
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt Kaldu ayam.
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt Gula merah.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan secukupnya Minyak.
Cara membuat Jengkol sambal hijau:
- Potong jengkol sesuai selesai, ulek cabe jangan terlalu halus.
- Goreng jengkol sampai matang. Lalu tumis sambal sampai berbau harum..
- Masukan tomat dan jengkol. Dan masukan semua bumbu lalu aduk sampai rata.
- Siap d sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jengkol sambal hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments