Bagaimana Menyiapkan Sambal goreng teri kacang tanah Anti Gagal

Sambal goreng teri kacang tanah.

Sedang mencari ide resep sambal goreng teri kacang tanah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng teri kacang tanah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng teri kacang tanah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng teri kacang tanah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng teri kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng teri kacang tanah memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng teri kacang tanah:

1. Gunakan 150 gr Ikan Teri yg sudah di Belah.
2. Sediakan 100 gr Kacang Tanah.
3. Sediakan Secukupnya Garam.
4. Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur / Ayam.
5. Siapkan Secukupnya Air.
6. Ambil Secukupnya Minyak Goreng.
7. Sediakan Bumbu Halus.
8. Sediakan 4 siung Bawang Merah.
9. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
10. Sediakan 5 buah Cabe Merah Kriting.
11. Gunakan 8 buah Cabe Rawit Orange.
12. Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang.
13. Ambil 1 buah kemiri.
14. Gunakan 1 ruas jahe.

Cara menyiapkan Sambal goreng teri kacang tanah:

1. Panaskan Air sampai mendidih, rendam ikan teri sekitar 10-15 menit (untuk meluruhkan garam yg berada di ikan teri, supaya ikan tidak asin pada saat di konsumsi) lalu cuci bersih dengan air biasa, sekitar 2 - 3 x. Lalu Goreng Ikan Teri dengan Minyak Goreng sampai agak garing. Sisihkan.
2. Lalu Goreng Kacang Tanah sebentar, jgn terlalu lama ya. kira2 agak kecoklatan sedikit. Angkat - Sisihkan..
3. Siap kan Minyak Goreng Baru di wajan + Panaskan. Setelah Panas Masukkan Bumbu Halus. Tunggu beberapa menit sekitar 5 menit dgn api sedang/ sampai minyak sudah naik keatas, sambil diaduk ya, masukkan garam & kaldu sesuai selera. Cicip jika rasa sudah Pas. Lalu Masukkan Ikan Teri & Kacang Tanah aduk sampai rata & langsung Matikan Api Kompor. (supaya ikan teri + kacang tidak alot & tetap Garing). Angkat & Sisihkan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng teri kacang tanah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!