Bagaimana Membuat Tongkol Sambal Hijau Anti Gagal

Tongkol Sambal Hijau.

Anda sedang mencari ide resep tongkol sambal hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol sambal hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol sambal hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol sambal hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol sambal hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Sambal Hijau memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Sambal Hijau:

1. Ambil 250 gram ikan tongkol.
2. Gunakan Sekitar 150 gram cabai hijau.
3. Ambil 1 buah tomat hijau.
4. Gunakan 1/4 sdt lada putih bubuk.
5. Sediakan 1/4 sdt kaldu sapi bubuk.
6. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan 1 sdt saus teriyaki.
9. Siapkan 1 sdm minyak wijen.

Langkah-langkah membuat Tongkol Sambal Hijau:

1. Cuci bersih tongkol, lalu goreng sebentar, lalu sisihkan. Saya pakai ikan tongkol yang sudah dikukus..
2. Sambil menunggu ikan selesai digoreng, siapkan sambal hijau. Cuci bersih cabai hijau, lalu potong-potong, dan beri sedikit garam supaya cabai hijau mudah diulek. Haluskan bersama bawang merah dan bawang putih..
3. Tumis sambal hijau. Tambahkan minyak wijen, lada putih, garam, kaldu bubuk, ketumbar, dan saus teriyaki. Aduk rata..
4. Masukkan ikan tongkol. Aduk rata, lalu masak sebentar. Matikan api, lalu angkat ke piring saji..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Sambal Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!